专家根据多年临床经验分析说：晚期胃癌是指痛肿浸润透过浆膜下层、浆膜层或浆膜外，通常称为进展期胃癌。胃癌晚期的临床症状分析如下：
晚期胃癌病人大多出现较为明显甚至较为严重的临床症状，其临床表现与病变的性质、大小和部位有关。约90％的病人消瘦，80％的病人有不同程度的上腹疼痛、腹胀及消化不良常存在，还可出现呕吐，呕血，黑便，晚期出现转移症状及体征，呈现全身衰竭。有部分病人可在上腹部触及质硬及有轻度压痛的包块。淋巴转移时可出现左锁骨上淋巴结肿大，质地坚硬，多不能移动。
胃癌晚期时表现当胃癌发展扩大，尤其在浸润穿透浆膜而侵犯胰腺时，可出现持续性剧烈疼痛，并向腰背部放射。癌肿毒素的吸收，可使患者日益消瘦、乏力、贫血，最后表现为恶液质。癌肿长大后，可出现梗阻症状，贲门或胃底癌引起下咽困难，胃窦癌引起幽门梗阻症状，腹部还可扪及肿块。癌肿表面形成溃疡时，则出现呕血和黑便。至于转移灶和腹水的出现，更是晚期胃癌的证据。