手术是治疗食道癌常用的方法，虽然是治疗效果较为彻底的，但是术后并不能掉以轻心，要进行全面的护理，以防止术后复发和并发症的出现。
一、合理膳食
食道癌病人术后消耗较大，由于食欲不振，营养摄入多有不足，会造成食欲差等多种症状的出现，为此，应做到以下膳食原则：高热量、高维生素、富含微 量元素、高蛋白。
二、食道癌术后继续治疗
食道癌术后病理检查发现食道断端残余有癌细胞成在切除部分中已知有淋巴结转移者，应有计划地进行综合治疗。一般食道癌术后20—30天应分疗程给药，2年内化疗3—5个疗程。食道癌手术不能切净原发灶或癌组织已侵犯附近器官而不能彻底切除者，在残留组织处作金属标记，术后3—6周开始放疗。无法承受放化疗的患者，可以采用介入疗法。
三、从心态上调整好
精神因素在很大程度上影响着免疫系统功能，有学者认为，食道癌的发生是精神和机体之间平衡失调的结果。有信心战胜食道癌并顽强生活的人，大脑中会产生希 望和期待的良好“兴奋灶”，这种良好“兴奋灶”通过大脑边缘系统。能使免疫活动增强，抑制癌细胞生长。
四、及时、定期复查
第一次复查一般安排在术后3个月左右，目的是了解食道癌病人的术后恢复情况，有无并发症出现，如吻合口狭窄，术后胃肠功能紊乱，营养不良及出现转移等。因 此要进行一些必要的检查，如浅表淋巴结有无转移，血常规，食道造影等，一旦发现问题及时治疗。