贲门癌属胃癌的特殊类型，应和食管下段癌区分。但它又与其他部位的胃癌不同，具有自己的解剖学组织学特性和临床表现。临床上可通过食疗的方法来减轻贲门癌的各种症状。
1、呃逆者可选用荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜。
2、饮食以细、软、凉热适中、少量多餐为原则。根据梗阻情况，选用合适的流质、半流质或软食。
3、大便秘结者可选用荸荠、蜂蜜、莼菜、海蜇、泥螺、无花果、桃子、松子、芝麻、核桃、兔肉、桑椹。
4、有泡沫粘液者可选用薏仁、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟。
5、改善胸闷梗痛的食物有韭菜、马兰头、无花果、杏仁、桔饼、鲎、海黄鳝、黄辰鱼、猕猴桃、荠菜、泥鳅、青花鱼(鲐鱼)蜜、刺虾虎鱼。
6、有吞咽困难者，可选用鲫鱼、鲤鱼、黄蚬、河蚌、乌骨鸡、生梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、小蒜、柿饼、藕、青蛙、癞蛤蟆、塘鳢鱼、嗉鸡、牛奶、鹅血、芦笋。
注：贲门癌患者在服用以上提及的食疗方时，请在专家的指导下进行，切勿擅自做主。